{"id":2453,"date":"2014-09-07T23:15:43","date_gmt":"2014-09-07T21:15:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.modschiedel.de\/cms\/?p=2453"},"modified":"2014-09-13T01:17:11","modified_gmt":"2014-09-12T23:17:11","slug":"backofenfest-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.modschiedel.de\/cms\/2014\/09\/backofenfest-2014\/","title":{"rendered":"Backofenfest 2014 – Feuertaufe f\u00fcr den neuen Backofen"},"content":{"rendered":"

Sch\u00f6nes Wetter und Schmankerl locken Besucher aus der ganzen Region zum Brunnenfest<\/strong><\/h4>\n

Noch mehr im Mittelpunkt als sonst stand der Backofen am Dorfplatz beim 17. Brunnen-Backofenfest, das am vergangenen Sonntag dank angenehmer Temperaturen Besucher aus der gesamten Region anlockte.<\/p>\n

Schlie\u00dflich war das Backhaus in der Dorfmitte kurz vor dem Fest mit einem neu gemauerten Backofengew\u00f6lbe ausgestattet worden. Auch wenn in der vergangenen Woche mehrere Probebackg\u00e4nge gelungen waren \u2013 der Sonntag bildete angesichts der hungrigen Besuchermassen die wahre Feuertaufe f\u00fcr den neuen Backofen. Und die meisterte er mit Bravour: \u00dcber 250 Laibe frisches Bauernbrot in verschiedenen Gr\u00f6\u00dften fanden ihre Abnehmer. F\u00fcr die Blechkuchen, die sich die G\u00e4ste noch warm und vor Ort schmecken lie\u00dfen, wurden 100 Kilogramm Mehl verarbeitet; da Zwetschgenkuchen der absolute Renner des Nachmittages war, wurde auch die gleiche Menge solcher Fr\u00fcchte gebraucht.<\/p>\n

Welchen Bekanntheitsgrad die Feier inzwischen hat, zeigte sich an der Tatsache, dass Besucher aus dem Dorf und dem n\u00e4heren Umkreis eindeutig in der Minderzahl waren. Stattdessen kamen viele G\u00e4ste aus dem Kulmbacher, Bayreuther und Bamberger Gebiet. Und das schon bei der Er\u00f6ffnung am sp\u00e4ten Vormittag durch den Bieranstich mit Stadtrat Alfons Deuber. Kein Wunder, dass fast alle 300 Mittagessen-Portionen \u2013 besonders beliebt waren die Rouladen \u2013 verkauft wurden.<\/p>\n

Freude \u00fcber Kindergarten-F\u00f6rderung<\/h4>\n

Am Nachmittag segnete Pater Eichenh\u00fcller, der in Vertretung des erkrankten Stadtpfarrers Gerhard M\u00f6ckel den Gottesdienst am Morgen gehalten hatte, den neuen Backofen und der gesamte Dorfplatz betete das \u201eVater Unser\u201c mit. Der \u00f6rtlich Beauftragte der Teilnehmergemeinschaft Modschiedel, Edmund Schmitt, bedankte sich beim Vorsitzenden, Siegfried K\u00e4b-Bornkessel vom Amt f\u00fcr L\u00e4ndliche Entwicklung, f\u00fcr den Zuschuss aus Dorferneuerungsmitteln, sowie bei Backofenbauer G\u00fcnther Lehneis aus Muggendorf. Zum neuen Ofen gratulierte auch B\u00fcrgermeister Udo Dauer, der unter dem Applaus der B\u00fcrger verk\u00fcndete, dass der Freistaat Bayern den geplanten Kindergartenneubau mit insgesamt rund 770 000 Euro f\u00f6rdert. Besonders w\u00fcrdigte er die zus\u00e4tzliche Unterst\u00fctzung durch die Regierung von Oberfranken.<\/p>\n

Nicht nur aufgrund dieser guten Nachricht und des pr\u00e4chtigen Besuchs zeigte sich Christine Kie\u00dfling als Vorsitzende des veranstaltenden Gartenbauvereins sehr zufrieden mit der 17. Auflage des Brunnen-Backofenfests. Auch der neue Ofen habe seine Funktionst\u00fcchtigkeit bewiesen. \u201eRentiert\u201c habe sich die Sanierung auf jeden Fall \u2013 nicht nur weil das Gew\u00f6lbe einsturzgef\u00e4hrdet war, sondern auch \u201eweil er jetzt die Hitze viel besser h\u00e4lt. Wir brauchen nur die H\u00e4lfte an Holz\u201c. Der Dank Kie\u00dflings galt den vielen Helfern aus dem Dorf, vor allem den drei Familien, die bei Vorbereitung und Ausf\u00fchrung die Hauptlast tragen.<\/p>\n

Auszug aus dem Obermain-Tagblatt 11.09.2014, Text: Stefan Lutter<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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